さわやかに、まろやかに、カカオが香る

口に含むと、なぜか懐かしい感覚に包まれる素朴なジェラート。南米エクアドルから直輸入の無農薬栽培カカオを使用したチョコレートと、国産牛乳のコラボレートです。まろやかなコクがありながら、食べた後はさわやか。ほどよいカカオの香りが甘美なハーモニーを奏でます。マヤ文明の“愛の媚薬”風に唐辛子を振りかけて食べるのもお奨めです。

◯　エクアドルのチョコレートジェラート　紙パック入り
　サイズ : 120ml×6個
　原材料 : 牛乳、乳製品、砂糖、チョコレート、オリゴ糖、乳化剤、
　　　　　 安定剤(増粘多糖類)
　　　　　 ※アイスミルク(無脂乳固形分10.5%、乳脂肪分6.6%)
　　　　　 ※チョコレート脂肪4.4%

　ご利用に際してのご注意
　冷凍庫にて-18℃以下で保存してください。

スローウォーターカフェ

スペインからの独立で、民主国家となった南米エクアドル。赤道直下の山岳国家に生きる農民たちの多くはコーヒー、カカオ、バナナなどの栽培で生計を立てています。このエクアドルとのフェアトレードをおこなっているのがスローウォーターカフェ。学生時代から環境NGOナマケモノ倶楽部の理事を務め、かつて国分寺カフェスローを立ち上げた藤岡亜美さん率いるフェアトレードカンパニーです。今回お届けするジェラートは、環境破壊から森を守りながら農業に取り組む生産者が、昔ながらの森林農法で無農薬栽培したカカオを使用。日本で牛乳や乳製品と合わせて仕上げました。フレッシュ感ある甘さ、まろやかなコク、エクアドルのカカオならではの香りをお楽しみください。